Chefs elogian Nordaq en la cena de gala de la Asociación de Restaurantes

Nordaq patrocinó una noche llena de estrellas de recaudación de fondos realizada por The Nth Degree Club. La Cena de Gala de la Asociación de Restaurantes vio espectáculos de artistas del West End, subastas de caridad con premios altamente deseables y un extraordinario menú de comida y vino. Durante toda la noche, Nordaq, citado por muchos de los chefs más célebres del mundo como el “agua de sabor más puro”, tuvo un suministro generoso.

Como se esperaba de un evento de la Asociación de Restaurantes, la noche vio a muchas estrellas de la industria de restaurantes y hospitalidad salir a jugar. Claude Bosi, jefe de cocina de Bibendum, London, que orgullosamente sirve agua purificada Nordaq a sus clientes, fue uno de los muchos invitados notables.

También aparecieron chefs famosos, Brian Turner OBE, Francesco Mazzei y la familia Roux, Jeff y Chris Galvin, la modelo y nutricionista Rosemary Ferguson y la presentadora de televisión Lisa Snowdon, entre muchos otros.

El menú fue diseñado por The Savoy, Londres, especialmente para la noche, e incorporó una serie de productos que patrocinaron el evento. Incluía un entrante de salmón escocés Loch Duart curado en “KEW Organic – Explorers’ Strength Gin” con una corteza de bayas de enebro y puerros tiernos cocinados en refresco de enebro número 1.

Con una selección tan hermosa de comida y un increíble vuelo de vinos seleccionados por The Wine Cru, el agua superior de Nordaq estaba bien ubicada para garantizar que todo se pudiera apreciar adecuadamente. Con botellas en cada mesa, Nordaq complementa el menú con su capacidad de mejorar los sabores con sus cualidades de limpieza del paladar, lo que hace que el agua pruebe el agua y todo lo demás según lo previsto, para una verdadera sensación de verdadero sabor.

El evento recaudó la increíble cantidad de £ 48,000 para The Springboard Charity, que ayuda a los jóvenes interesados ​​en la hospitalidad, el ocio y el turismo a alcanzar su potencial. Gran parte de su trabajo se centra en apoyar a personas desfavorecidas y desfavorecidas. Gracias a esto, y al ayudar a las personas desempleadas de todas las edades a conseguir un empleo sostenible, tiene un impacto positivo en la reducción de la pobreza.

Tres generaciones de la famosa familia Roux asistieron a la cena, a saber, Albert Roux OBE, Michel Roux Jr y Emily Roux. Recibieron el Premio de la Asociación de Restaurantes por Servicios a la Hospitalidad, diseñado y patrocinado por Fabergé.